Ensayo sobre 13 cultivares de maíz para silaje
Con el objetivo de testear el comportamiento de distintos híbridos de maíz con destino a silaje en condiciones de campo, a través de la determinación del rendimiento y los parámetros de calidad un grupo de trabajo del INTA Cuenca del Salado realizó ensayos comparativos de 13 cultivares.
El trabajo se realizó con híbridos de maíz para silaje durante la campaña 2012/13 en la Chacra Experimental Chascomús, perteneciente al Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires, en el marco del convenio INTA-MAA. El mismo se hizo en siembra directa sobre un suelo perteneciente a la serie Udaondo, clasificado como Hapludol thapto-árgico según la carta de suelos de INTA escala 1:50.000, un raigrás anual como cultivo antecesor. En el ensayo participaron 13 materiales de maíz, sobre un suelo de barbecho y con un diseño en bloques completamente aleatorizados (DBCA) con tres repeticiones. La siembra se realizó en directa el 13 de noviembre de 2012 con una sembradora neumática. Cada parcela contó con 7 surcos de 120 m de largo, y un distanciamiento de 70 cm entre hileras, totalizando una superficie de 588 m². Se utilizó una densidad de 77.800 plantas/ha y se fertilizó a la siembra con 85 Kg/ha de fosfato monoamónico (FMA) en la línea y 90 kg/ha de úrea al voleo. En pre-emergencia del cultivo (16/11/12) se realizó un control de profundidad, materia orgánica, fósforo y de malezas, aplicando una dosis de 4 l/ha de atrazina + 2 l/ha de acetoclor + 2 l/ha de glifosato. Además se aplicaron 200 cm3 de cipermetrina. En el estado de R2 (09 de febrero de 2013) se realizó el conteo de plantas por parcela y se determinó la altura final sobre 10 plantas elegidas al azar en cada parcela. El 2 de marzo de 2013 se cosechó la totalidad de cada parcela (588 m2) mediante la utilización de una picadora autopropulsada, determinando la producción de materia verde. La mayoría de los materiales al momento del picado se encontraban en estado de grano pastoso. Los resultados fueron procesados por los técnicos del INTA Cuenca del Salado mediante un análisis de varianza (ANOVA) y la diferencia mínima entre medias de tratamientos mediante una prueba L.S.D., indicando diferencias mínimas significativas (p<0,05). Adicionalmente, se tomó una alícuota de 500 g en cada híbrido, la cual fue enviada a laboratorio para la determinación de los parámetros de calidad [Porcentaje de proteína (PROT); porcentaje de almidón(ALM), digestibilidad de la materia seca (Digest) y energía metabolizable (EM)]. Las precipitaciones registradas durante el ciclo del cultivo (700 mm) fueron similares al promedio histórico registrado en el partido durante el período 1971-2011 (772 mm). Según explican los técnicos “las elevadas precipitaciones registradas entre octubre y diciembre posibilitaron un excelente desarrollo vegetativo”. Durante el mes de enero las precipitaciones fueron inferiores al promedio y la segunda parte del período crítico (floración + 15 días, segunda quincena de enero) se desarrolló bajo déficit hídrico. La densidad promedio lograda fue de 73382 pl/ha, sin encontrarse diferencias significativas entre híbridos. En cambio, se observaron diferencias significativas (p=0,0258) en altura de planta. La altura promedio del ensayo (medida desde el suelo hasta la última lígula visible) fue de 2,29 m, con un máximo de 2,40 m y un mínimo de 2,07 m. Con el ensayo los técnicos de INTA observaron “diferencias significativas (p=0,0256) en el rendimiento de materia Verde. El promedio fue de 41954 Kg/ha, con un máximo de 46287 Kg/ha y un mínimo de 34461 Kg/ha”. En cambio, “no se vieron diferencias significativas (p=0,1915) en rendimiento en materia seca. El valor promedio fue de 12086 Kg/ha, con máximos de 13958 Kg/ha y mínimos de 11006 Kg/ha. En cuanto a los valores de digestibilidad de la materia seca, porcentaje de almidón, porcentaje de proteína y energía metabolizable, “en todos los híbridos se detectaron buenos valores de digestibilidad (>60%) y energía metabolizable (>2,10 Mcal/KgMS) con bajos valores de proteína. Adicionalmente los referentes del INTA calcularon la materia seca digestible (MSdigest)/ha, como el producto entre el rendimiento en MS y la EM. En “ambas variables no se registraron diferencias significativas entre híbridos (p=0,3039 para MSdigest y p=0,2809 para EM/ha)”. La “MSdigest promedio fue de 7777 Kg/ha, con valores máximos de 8543 kg/ha y mínimos de 6989 kg/ha. La EM/ha promedio fue de 28157 Kg/ha, con un máximo de 30848 Kg/ha y un mínimo de 25159 Kg/ha.”.
